O Instituto Bourbon, em parceria com o Senac, concluiu com sucesso mais uma jornada de capacitação profissional gratuita, desta vez com o Curso de Auxiliar de Confeitaria. Ao longo das aulas, os alunos tiveram a oportunidade de mergulhar no mundo da confeitaria, adquirindo habilidades fundamentais para atuar no setor. E para coroar esse processo, o encerramento contou com um Projeto Integrador, onde cada participante colocou na prática tudo o que aprendeu.
Esse projeto foi uma oportunidade de aplicar técnicas, explorar a criatividade e demonstrar as competências desenvolvidas ao longo do curso. Os alunos passaram por diversas etapas que envolveram desde a escolha dos ingredientes até a apresentação final dos produtos, como se estivessem em uma confeitaria real. Tudo sob a orientação dos professores que estiveram ao lado dos alunos durante todo o processo.
O encerramento foi marcado por momentos de emoção e reconhecimento, onde cada aluno pôde compartilhar sua trajetória e crescimento. Mais do que aprender técnicas de confeitaria, os participantes desenvolvem valores como responsabilidade, trabalho em equipe e dedicação, elementos essenciais para qualquer carreira de sucesso.
Para o Instituto Bourbon, a conclusão de mais um curso gratuito não é apenas um marco, mas a reafirmação de seu compromisso em promover a inclusão social e a capacitação profissional . Continuamos a acreditar que a educação transforma vidas, e esse curso é mais uma prova de que o aprendizado pode abrir portas e criar novas oportunidades.
A todos os participantes, nossos parabéns por essa conquista doce e cheia de sabor!
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